किसी किसी को टमाटर खाने बहुत पसंद होते है टमाटर हर सब्जी में प्रयोग किया जाता है बहुत से लोग टमाटर का सेवन सलाद के रूप में करते है टमाटर दुनियां में सबसे ज्यादा प्रयोग होने वाली सब्जी है टमाटर में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस व विटामिन ए और सी पाए जाते हैं दोस्तो यदि आप यह सोचकर टमाटर खा रहे है कि इससे फायदा होता है तो यह भी जान लीजिए कि इससे हमें नुकसान भी होता है।
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● यदि किसी व्यक्ति को गाल ब्लैडर या किडनी की पथरी हो तो उसे टमाटर का सेवन बिल्कुल नही करना चाहिए।
● दोस्तो यदि कोई व्यक्ति पेट की गैस और फैटी लिवर से परेशान है तो उसको भी टमाटर का सेवन नही करना चाहिए यदि आप टमाटर को खाते है तो यह आपकी बीमारी को और बढ़ा सकता है।
● दोस्तो टमाटर में मौजूद टरपीन्स नामक तत्व आपकी शारीरिक दुर्गन्ध का कारण बन सकता है पचन्क दौरान इसका जो विघटन होता है वह दुर्गन्ध पैदा करता है और यदि व्यक्ति को दस्त की समस्या है तो इसका सेवन वह बिल्कुल ही न करे।
● इसके अलावा टमाटर में कुछ ऐसे कैरोटेनॉयड्स होते हैं जो इम्यून सिस्टम को प्रभावित करते है कच्चा टमाटर बहुत ज्यादा खाने से इम्यून सिस्टम पर बुरा असर पड़ता है जो हमें और बीमार बना सकता है।
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